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Gli anni di esperienza
nella produzione casearia
Chi siamo

LATTICINI PARMA mozzarella professionale, qualità garantita

Latticini Parma è specializzata nella produzione di mozzarella di alta qualità, pensata per i professionisti della ristorazione.
Perfetta per pizzerie, ristoranti e industrie alimentari, la nostra mozzarella garantisce ottima resa in cottura, scioglimento uniforme e gusto autentico.

Scegli Latticini Parma: il partner ideale per chi cerca performance, qualità e praticità in ogni preparazione.

Mipp System

Innovazione e qualità sostenibile con MippSystem

Grazie alla tecnologia brevettata MippSystem, la nostra mozzarella per uso professionale mantiene intatte le sue proprietà: è sempre perfetta da lavorare, uniforme e senza sprechi.

Più efficenza

Tempi di preparazione ridotti, resa produttiva superiore

Clean label

Solo ingredienti essenziali senza additivi inutili

Formati su misura

Tagli personalizzati in base alle esigenze del cliente

Taglio brevettato

Lavorazione a vapore pulito

Zero contaminazioni

Lavorazione a vapore pulito

Massima versatilità

Adatta a ogni tipo di forno e cucina

Scioglimento ideale

Uniforme, senza bruciature, perfetto in cottura
Macchinario mipp system

Tecnologia al servizio di chi lavora ogni giorno con la mozzarella.

Private label

La tua mozzarella, con il tuo marchio

Latticini Parma offre ai suoi clienti una mozzarella professionale di alta qualità, personalizzata e pronta per la vendita con il proprio brand.
Zero costi aggiuntivi, consegne rapide e formati su misura.

vaschette e buste mozzarella pack

Soluzioni disponibili:

BUSTE da 2 kg versatili e facili da gestire
VASCHETTE da 2,5 kg pratiche in cucina

Con la nostra private label, il tuo marchio si arricchisce di un prodotto affidabile, pronto all’uso e perfetto per il mondo HO.RE.CA..

I vantaggi:

parma pizza e mozzarella mix
Novità

Prodotti e novità di Latticini Parma!

Cerchi qualcosa di nuovo? Scopri i nostri prodotti "analogue": alta qualità a un prezzo più conveniente.

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I paesi dove esportiamo
IQF

Mozzarella surgelata IQF: freschezza senza confini

Per i mercati internazionali, Latticini Parma propone mozzarella tagliata e surgelata con tecnologia IQF (Individually Quick Frozen), che mantiene freschezza, gusto e consistenza come appena prodotta.

Disponibile in più formati, perfetta per adattarsi alle esigenze del tuo business.
Con Latticini Parma, la tradizione italiana della mozzarella arriva ovunque.

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